Bí kíp đi tour đường bay Hà Nội: Ăn sập đặc sản Thủ đô

Bí kíp đi tour đường bay Hà Nội: Trải nghiệm ẩm thực phố cổ không thể bỏ qua! Hà Nội vốn nổi tiếng với những món ăn độc đáo, làm say lòng thực khách từ khắp nơi. Bạn đã sẵn sàng khám phá các món ăn đặc sản đầy tinh túy của mảnh đất nghìn năm văn hiến chưa? Cùng Du Lịch Hàng Không phá đảo các món ngon qua bài viết dưới đây.

Thời điểm đi tour đường bay Hà Nội lý tưởng

Thời điểm lý tưởng để đi du lịch tour đường bay Hà Nội thường vào mùa xuân và mùa thu. Mùa xuân (tháng 2 đến tháng 4), thời tiết Hà Nội mát mẻ. Đây cũng là mùa của những lễ hội truyền thống như Tết Nguyên đán, hội chùa Hương, tạo nên bầu không khí rộn ràng và văn hóa đặc sắc. 

Mùa thu về, Hà Nội khoác lên mình chiếc nắng vàng rực rỡ. Ảnh: Vietjet

Top 10 món ngon phải thử trong tour đường bay Hà Nội

Phở Bò Hà Nội

Phở bò Hà Nội là biểu tượng ẩm thực mà bất kỳ du khách nào đến thủ đô cũng muốn thử qua. Nước dùng trong veo, thơm ngọt, ninh từ xương bò kết hợp cùng hương thảo mộc tạo nên vị thanh dịu, hấp dẫn. Sợi bánh phở mềm mại quyện với thịt bò chín tái mềm ngọt, thêm chút hành tươi, chanh và ớt làm nên món ăn tinh tế, khó quên. Một buổi sáng dạo quanh phố cổ, thưởng thức tô phở đậm chất Hà thành sẽ là trải nghiệm đầy thú vị cho mọi người.

Phở mang hương vị đậm đà cùng nước dùng thơm ngon. Ảnh: MIA.vn

Dưới đây là 2 địa chỉ nổi tiếng bạn có thể ghé qua để thưởng thức khi du lịch tour đường bay Hà Nội. Đây đều là những quán lâu đời, nổi tiếng bởi hương vị truyền thống và phục vụ hàng ngàn lượt khách mỗi ngày:

• Phở Thìn – Số 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng (mở cửa 6:00 - 21:30)​
• Phở 10 Lý Quốc Sư – Số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm (mở cửa 6:00 - 14:00 và 17:30 - 22:00)​

Bún chả Hà Nội

Một món ăn trong tour đường bay Hà Nội không thể bỏ lỡ chính là bún chả. Đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực phố cổ, có từ lâu đời . Bún gây ấn tượng bởi hương vị đậm đà, cách chế biến tinh tế và phong cách phục vụ gần gũi. 

Chả được nướng chín mềm trên bếp than hồng, thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: sunhouse

Bún bao gồm chả viên và chả miếng được nướng thơm phức trên bếp than. Bún chả mang vị mềm thơm đặc trưng khi kết hợp cùng bún tươi và nước mắm chua ngọt, pha cùng đu đủ xanh giòn tan. Bún chả không chỉ là lựa chọn phổ biến của người dân Hà Nội mà còn thu hút rất nhiều du khách quốc tế đi tour đường bay Hà Nội. Đặc biệt, món bún chả còn nổi tiếng sau khi Tổng thống Obama thưởng thức tại Hà Nội​.

Địa chỉ: 

• Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng
• Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm​

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng và dân dã người dân địa phương và du khách đi tour đường bay Hà Nội. Món ăn thu hút thực khách bởi hương vị mắm tôm đậm đà và sự đa dạng trong các loại topping. 

Bún đậu mắm tôm là món ăn đa dạng các loại topping. Ảnh: MIA.vn

Mỗi mẹt bún đậu thường bao gồm bún tươi, đậu phụ chiên giòn, thịt luộc, chả cốm và đôi khi có thêm lòng rán hoặc nem chua rán (tùy vào sở thích của người dùng). Khi ăn, thực khách trộn mắm tôm cùng quất, ớt và một ít đường để có vị chua ngọt hài hòa.

Địa chỉ:

• Bún đậu Ngõ Tràng Tiền: Số 2 Ngõ Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm. .
• Bún đậu Ngõ Trạm: 1B Ng. Trạm, Hoàn Kiếm

>>> Xem thêm: Cẩm nang kinh nghiệm đi Hà Nội trọn gói

Cháo sườn

Cháo sườn là một món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực Hà Nội, rất được lòng người dân và du khách nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà. Cháo được nấu từ gạo xay mịn cùng sườn non, tạo nên một kết cấu mềm mịn, ngọt tự nhiên từ xương. Khi thưởng thức, người ta thường thêm một chút tiêu, ớt. Cháo được ăn kèm với quẩy giòn, mang lại cảm giác bùi bùi, thích hợp để ăn sáng hoặc bữa tối nhẹ.

Cháo sườn rất thích hợp để bắt đầu buổi sáng nhẹ. Ảnh: VinWonders

Địa chỉ:

• Cháo sườn Bà Lợi Còng: ở 39 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm
• Cháo Sườn:  26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng

Bánh tôm Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây là một món ăn nổi tiếng trong nền ẩm thực Hà Nội. Bánh được nhiều người dân và khách du lịch tour đường bay Hà Nội yêu thích nhờ vào hương vị giòn rụm, đậm đà. Bánh được làm từ tôm tươi bọc trong lớp bột chiên vàng, giòn tan. 

Tôm được chiên vàng nguyên con kết hợp cùng khoai lang. Ảnh: VinWonders

Món ăn đặc biệt với phần tôm được giữ nguyên vỏ, tạo độ giòn tự nhiên, kết hợp với vị bùi của khoai lang thái mỏng chiên cùng. Khi thưởng thức, bánh tôm thường được chấm với nước mắm pha chua ngọt, thêm chút đu đủ muối.

Địa chỉ:

• Bánh Tôm Hồ Tây: Số 1 Thanh Niên, Tây Hồ 
• Bánh tôm Cô Ầm: Đầu Ngõ chợ Đồng Xuân, Q. Hoàn Kiếm

Xôi xéo

Xôi xéo Hà Nội là món ăn sáng bình dị nhưng mang đậm hương vị truyền thống. Món ăn được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách khi đi tour đường bay Hà Nội. Xôi được đồ từ gạo nếp thơm, mềm dẻo, với từng hạt vàng óng, phủ thêm một lớp đậu xanh bùi béo đã được nghiền mịn. 

Xôi xéo cũng rất thích hợp cho một sớm mùa thu Hà Nội. Ảnh: FPT Shop

Lớp hành phi giòn rụm cùng chút mỡ gà béo ngậy càng làm nổi bật hương vị ngọt bùi, khó cưỡng. Dù giản dị, xôi xéo lại chứa đựng sự tinh tế trong ẩm thực Hà thành, khiến bất cứ ai thử qua cũng đều ấn tượng và khó quên.

Địa chỉ:

• Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội – nổi tiếng với nhiều loại topping đa dạng, hấp dẫn từ thịt kho đến gà xào nấm.
• Xôi Cát Lâm: 24B Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội – mang đến hương vị truyền thống đậm đà với các lựa chọn thêm như ruốc và hành phi thơm

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một biểu tượng trong ẩm thực nhất định phải thử khi đi du lịch tour đường bay Hà Nội. Miếng cá lăng tươi được tẩm ướp kỹ lưỡng với gia vị như mẻ, riềng và mắm tôm, sau đó nướng lên để giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt. 

Cá được chọn lọc từ phần thịt nạc, chắc thịt tươi ngon. Ảnh: Hướng nghiệp Á Âu

Khi ăn, thực khách tự tay xào chả cá cùng với thì là và hành lá trong chảo mỡ sôi, tạo nên mùi thơm quyến rũ. Món này thường được ăn kèm bún, rau sống, lạc rang và mắm tôm pha loãng, mang lại trải nghiệm ẩm thực vô cùng trọn vẹn và lạ miệng.

Địa chỉ:

• Chả cá Lã Vọng gia truyền: Số 14 phố Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội​
• Vua Chả Cá: 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội​

Cafe trứng

Cà phê trứng là một trong những đặc sản nổi bật của ẩm thực thủ đô mà khi đi tour đường bay Hà Nội không thể bỏ qua. Cà phê mang hương vị hòa quyện với lòng đỏ trứng gà, đường và một chút sữa đặc. 

Cà phê trứng béo ngậy với lớp kem mịn bên trên. Ảnh: Tobee Food

Lớp kem trứng được đánh bông mềm mịn, phủ lên trên ly cà phê đen đậm đà, tạo nên sự tương phản lạ kỳ về hương vị. Cà phê trứng thường được phục vụ trong những quán cà phê nhỏ xinh, trong không khí ấm cúng, làm say lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Địa chỉ:

• Cà phê Đinh: 13 Đ. Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm
• Cà phê Bà Khanh: 55B Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm

>>> Xem thêm: Trọn bộ kinh nghiệm đi tour Hà Nội chi tiết

Nộm bò khô

Nộm bò khô là một trong những món ăn vặt hấp dẫn của Hà Nội, rất được lòng thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Món ăn gồm sợi đu đủ và cà rốt tươi được trộn cùng thịt bò khô xé nhỏ, lạc rang, rau thơm và nước chấm chua ngọt. Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tạo nên vị thơm ngon, giòn giòn, rất thích hợp để thưởng thức vào những buổi chiều mát mẻ hay khi tụ tập bạn bè. 

Nộm bò là món ăn vặt được nhiều giới trẻ Hà thành yêu thích. Ảnh: Halo Travel

Địa chỉ:

• Nộm bò khô Bố Già: Số 1 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình
• Nộm bò khô Long Vi Dung: Kiot số 5 Hàng Giầy, Hoàn Kiếm

Bún thang

Bún thang là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng phải thử đi đi tour đường bay Hà Nội. Món bún thường được biết đến với sự cầu kỳ trong cách chế biến và sự phong phú của nguyên liệu. 

Bát bún thang full topping cho ngày dài năng động. Ảnh: Món Ngon Mỗi Ngày

Một bát bún thang hoàn hảo thường gồm nhiều thành phần như lườn gà xé nhỏ, trứng chiên, giò lụa, mực, tôm, nấm, rau răm và củ cải dầm. Tất cả hòa quyện để tạo nên một hương vị thanh nhẹ, ngọt ngào từ nước dùng được ninh từ xương và các loại hải sản. 

Địa chỉ:

• Bún thang Bà Đức: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm
• Bún thang Hàng Hòm: 11 Hàng Hòm, quận Hoàn Kiếm

Đến với Hà Nội mà bỏ lỡ những món ăn đặc sản sẽ là một thiếu sót lớn. Với những bí kíp đi tour đường bay Hà Nội, bạn sẽ dễ dàng khám phá hết nét tinh hoa ẩm thực nơi đây, từ những món ăn đường phố giản dị đến các đặc sản lâu đời. Hãy lên kế hoạch và trải nghiệm tour du lịch Hà Nội ngay thôi!